四盘素菜五盘肉外加一盆汤，摆得不算小的餐桌满满当当的。
因为斜片的刀法，每块叉烧比竖切份量大了近半，一片片挨着码在盘子上的时候大气又美观，两斤多切了两大盘。
烧排骨一根有差不多巴掌长，是由一条肋排剁成的两段，骨小肉厚，油滋滋、香喷喷，散发着微辛微麻的味道，还没吃进嘴里，光是看着就给人一种特别丰腴醇厚。
汤煲好后，汤里整只的鸡捞出来，顺着肌肉的纹理把肉撕成一条条的，...
四盘素菜五盘肉外加一盆汤，摆得不算小的餐桌满满当当的。
因为斜片的刀法，每块叉烧比竖切份量大了近半，一片片挨着码在盘子上的时候大气又美观，两斤多切了两大盘。
烧排骨一根有差不多巴掌长，是由一条肋排剁成的两段，骨小肉厚，油滋滋、香喷喷，散发着微辛微麻的味道，还没吃进嘴里，光是看着就给人一种特别丰腴醇厚。
汤煲好后，汤里整只的鸡捞出来，顺着肌肉的纹理把肉撕成一条条的，...