原来罐子里面盛放的是一块斤余的红烧后肘,颤微微的枣红色外皮衬上雪白的盘底,其周围再佐以青翠碧绿的莴苣,只是视觉上便给人以冲击的感觉。而方森岩夹起一块红烧肉放入口中的时候,只觉得入口就化,偏偏外皮因为略焦还显出了嚼劲,忍不住就猛扒了两三口饭。
而埋在了盘子下面的长葱也是味道独特,肘子的鲜肥之意全渗透入其中。再佐以香料的馥郁,常言道“肥而不腻”的意味则全部都在里面了。这肘子的味道十分...
原来罐子里面盛放的是一块斤余的红烧后肘,颤微微的枣红色外皮衬上雪白的盘底,其周围再佐以青翠碧绿的莴苣,只是视觉上便给人以冲击的感觉。而方森岩夹起一块红烧肉放入口中的时候,只觉得入口就化,偏偏外皮因为略焦还显出了嚼劲,忍不住就猛扒了两三口饭。
而埋在了盘子下面的长葱也是味道独特,肘子的鲜肥之意全渗透入其中。再佐以香料的馥郁,常言道“肥而不腻”的意味则全部都在里面了。这肘子的味道十分...