第207章 甘味鲜
过去二十多年里,甘母杨氏只专注于一个刨猪汤系列菜。
虽然甘家没有开馆子。
但每年冬至后,杨氏的亲戚和甘父认识的三教九流朋友们,总会找理由去甘家吃上一顿杀猪菜。
人生过了半,现在需要换赛道。
她又拿出了当年研究刨猪汤的劲头来。
羊肉汤,羊肉汤。
最重要的就是汤。
用什么样的骨头、熬多长时间,加入多少草根最香浓,都需要实践摸索。
...
过去二十多年里,甘母杨氏只专注于一个刨猪汤系列菜。
虽然甘家没有开馆子。
但每年冬至后,杨氏的亲戚和甘父认识的三教九流朋友们,总会找理由去甘家吃上一顿杀猪菜。
人生过了半,现在需要换赛道。
她又拿出了当年研究刨猪汤的劲头来。
羊肉汤,羊肉汤。
最重要的就是汤。
用什么样的骨头、熬多长时间,加入多少草根最香浓,都需要实践摸索。
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