第188章 美味
外面的人吃个不停,白萌萌却还在忙碌。
这种滋味无与伦比的汤汁,光是做一锅卤味,又怎么能够让人满足呢。
单说这个卤味,可以说天南海北,就有所不同。
红卤辣卤,甚至还有江南一带,一种非常特殊卤味,糟卤。
顾名思义这个东西就是用酒糟,也就是用粮食酿酒之后剩下来的酒渣,做成的卤味。
用黄酒把陈年酒糟泡开,加入白糖桂花,薄盐葱姜,以及这味道十分特别的香料水。...
外面的人吃个不停,白萌萌却还在忙碌。
这种滋味无与伦比的汤汁,光是做一锅卤味,又怎么能够让人满足呢。
单说这个卤味,可以说天南海北,就有所不同。
红卤辣卤,甚至还有江南一带,一种非常特殊卤味,糟卤。
顾名思义这个东西就是用酒糟,也就是用粮食酿酒之后剩下来的酒渣,做成的卤味。
用黄酒把陈年酒糟泡开,加入白糖桂花,薄盐葱姜,以及这味道十分特别的香料水。...